De beste wensen voor 2014 en veel genot. Ik heb maar meteen weer de proef positie aangenomen. Dit keer voor een Château de Montifaud. Ik heb deze keer eerst een proefverslag erbij gepakt (tipje van Hans) en dan maar kijken waar ik op uit kom.
Het gaat om de volgende fles:
Château de Montifaud - Millésimé 1970 (PC). Mij fles heeft het nr 00964 van de ....
distillatie 1970
gebotteld 1998
alc.43%
Tijd terug gekocht, op internet kom ik de prijs Britse Pond 110 (Euro 132). Heeft iemand hem ergens voor een betere prijs gezien ?
Ik heb op het web een proefverslag gevonden:
Zo een hele mond vol maar ik moet zeggen dat is deze cognac zeker, in positieve zin.www.simplywinesdirect.com (levert alleen in England): Briljant organish amber color. Rich decadent aromas of toffee, cinnamon, mocha, and exotic peppercorns. A lush entys leads to a lightly tannic, dryisch full bodies palate with a warm buttery caramel, peppery spice, and raisin flavors. Finishes with a long, lively and dry mineral smoky wood, cigar box, and a chocolate cover espresso bean fade that lingers for minutes. A full rich luxury cognac and has great depth of flavor with remarkable freshness and vivacity in texture.
kleur: oranje amber
neus: licht rokerig, pruimen, tabak, koffie/caramel
mond: zacht met iets tannine (dat tikkeltje droge), zacht hout, langzaam iets zoetje door pruimen/sinaasappel/gedroogd fruit, koffie
afdronk: mooi lang, zacht
mijn algeheel oordeel: lekker, ik zeg niet perfect maar een echte dikke 9 verdient deze wel.
Gr.Jeroen