Deze Voyer - Extra heb ik gekocht bij Gert van Cognacshop.be. Zoals jullie weten heb ik niet de gewoonte om cognacs te kopen die duurder zijn dan 100 euro, maar ik kon de verleiding gewoonweg niet weerstaan na hem bij Gert thuis geproefd te hebben.
De kleur: amber
De geur: aardse geuren van koffie, leer, chocola en fudge met een hint van velpon en vanille.
De smaak: overwegend kruidig, eikenhout, gedroogde abrikozen, tabak en peper.
De na-smaak: mooi lang
Leeftijd: ouder dan 30 jaar
De herkomst: Grande Champagne
De prijs: € 189,-- bij Cognacshop
De prijs/kwaliteit verhouding: uitstekend.
Deze Extra van Voyer overtreft mijn verwachtingen. Een klasse beter dan de XO Gold, maar dat mag dan ook wel voor deze prijs.
De verpakking is bijzonder: een karaf in een houten frame. Het houten frame heeft een stevige magneetsluiting aan de achterkant, zodat je niet bang hoeft te zijn dat de fles daar uit zou vallen. Prachtige presentatie!
Overigens is de beschrijving van Voyer zelf net wat anders, ook al geeft hij met zijn beschrijving ook wel duidelijk het aardse karakter weer:
Voyer ‘Extra’ is a cognac where the attributes of the Grand Champagne terroir reach their pinnacle. It is a ‘fiesta’ of exciting aromas and tastes; cinnamon, cloves, vanilla, oriental spices, dried fruits and nuts, mixed with the unmistakable perfume of cigars which characterise very old eaux-de-vie. This is cognac as art! so before you taste it, take the time to appreciate its age and colour in your glass. Now compose yourself for that special moment when the complex mix of smells and tastes explode onto your palate and overwhelm your senses. With Voyer ‘Extra’ you have unlocked the secret heart of the Premier Cru of Cognac.
François Voyer- Extra
Re: François Voyer- Extra
Prachtig,
staat op mijn "to buy-list"
mvg,
RolanD
staat op mijn "to buy-list"
Zou tussen 32 en 40 jaar oud zijn.Ton schreef: Leeftijd: ouder dan 30 jaar
mvg,
RolanD
- Hans
- Cognac Connaisseur
- Berichten: 2634
- Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
- Locatie: Alphen aan den Rijn
Re: François Voyer- Extra
Een heerlijke cognac vond ik ook, al hadden we zo op het laatst van de proeverij natuurlijk niet de mogelijkheid hem zo goed te proeven als jij.Ton schreef:Deze Extra van Voyer overtreft mijn verwachtingen. Een klasse beter dan de XO Gold, maar dat mag dan ook wel voor deze prijs.
Op de proeverij van Linda en Gert kwamen we tot:
proeverij schreef:Voyer Extra
32-40 jaar oude Grande Champagne
Mooie geur: fruit, peer, pruim, licht ceder
Smaak: kruidig, houtig, beetje rancio, peperrandje, beetje walnoot. Mooie warme diepe smaak.
Ton schreef:Overigens is de beschrijving van Voyer zelf net wat anders,.......
Tja, is al zo vaak geconstateerd op dit forum: verschillende mensen ruiken/proeven verschillende zaken. En ook eigen beschrijvingen wijken door de tijd heen van elkaar af.
Mooi, dat hij aan je verwachtingen blijft voldoen!
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)
Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)
Beschreven cognacs
Cognac boeken
Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)
Beschreven cognacs
Cognac boeken
Re: François Voyer- Extra
Weet iemand of dit dezelfde cognac is maar dan andere fles?
Re: François Voyer- Extra
Volgens mij wel.
Zelfde inhoud, maar goedkopere fles (t.o.v. caraf) en verpakking.
mvg,
RolanD
Zelfde inhoud, maar goedkopere fles (t.o.v. caraf) en verpakking.
mvg,
RolanD
Re: François Voyer- Extra
Has anyone had the Extra in the traditional bottle vs. this decanter? Just wandering if they have different juice inside.
- Hans
- Cognac Connaisseur
- Berichten: 2634
- Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
- Locatie: Alphen aan den Rijn
Re: François Voyer- Extra
Deze cognac werd geproefd op de proeverij ter ere van Rolands 56ste verjaardag.
Blind kwamen we tot het volgende:
“meteen goed” Mooie neus, dennenhout, laurier, kruiden. Mooi complex, vettig. Fillioux?
Blind kwamen we tot het volgende:
“meteen goed” Mooie neus, dennenhout, laurier, kruiden. Mooi complex, vettig. Fillioux?
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)
Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)
Beschreven cognacs
Cognac boeken
Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)
Beschreven cognacs
Cognac boeken