Hans schreef:
Al weer enige tijd geleden dat ik deze geproefd heb. Binnenkort maar weer eens toevoegen aan het assortiment
Dat was ook mijn idee. Het moet nu al zo'n twee jaar geleden zijn dat ik nog een Peyrot Héritage gedronken heb. De nieuwe versie is ook genummerd. Ik kan mij niet meer herinneren of mijn vorige fles (43,3 %) dat ook was. Deze zou van 1959 zijn. Er staat op het etiket en op de doos Nr. 019.59.
Ik was eerst van plan om een Jean Fillioux Réserve Familiale aan te schaffen, maar na een beetje speurwerk las ik dat de Pierre de Segonzac een hele goede rancio heeft EN dat hij op de eerste plaats verkozen werd tijdens een forumproeverij. De keuze was dan snel gemaakt.
"Le grand-père plante la vigne, son fils fait le vin. Son petit-fils saura pourquoi."