Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Deel hier je ervaringen van de cognacs die je recent zelf hebt geproefd.
Pellie
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 246
Lid geworden op: zo 06 jan 2019, 12:16

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Pellie »

Er is ook niks mis met tulpglazen. 8-) Daar drink ik wel whisky uit, maar vind cognac gewoon mooier uit een groter glas (kan ook meer in :lol:).
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Hans »

Pellie schreef:Er is ook niks mis met tulpglazen. 8-) Daar drink ik wel whisky uit, maar vind cognac gewoon mooier uit een groter glas (kan ook meer in :lol:).
Wat jij het prettigst vindt. Hier en hier vind je meer over glazen.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Gebruikersavatar
JohanB
Cognac Ancestrale
Cognac Ancestrale
Berichten: 889
Lid geworden op: ma 13 mar 2017, 19:25

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door JohanB »

Pellie schreef:kan ook meer in
"vind cognac gewoon mooier uit een groter glas"
Marcel, you can't fool me anymore. :lol:
"Le grand-père plante la vigne, son fils fait le vin. Son petit-fils saura pourquoi."
Pellie
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 246
Lid geworden op: zo 06 jan 2019, 12:16

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Pellie »

JohanB schreef:
Pellie schreef:kan ook meer in
"vind cognac gewoon mooier uit een groter glas"
Marcel, you can't fool me anymore. :lol:
Haha betrapt!!
Gebruikersavatar
JohanB
Cognac Ancestrale
Cognac Ancestrale
Berichten: 889
Lid geworden op: ma 13 mar 2017, 19:25

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door JohanB »

Paul Giraud Très Rare. Dat zat er gisteren in mijn tulp glas. Die is heel zacht geworden, bijzonder lekker.
"Le grand-père plante la vigne, son fils fait le vin. Son petit-fils saura pourquoi."
DiscoverCognac
Cognac Hors d'Age
Cognac Hors d'Age
Berichten: 270
Lid geworden op: do 17 jan 2019, 10:45

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door DiscoverCognac »

Nieuwe port cask finish van Camus gedronken. Ben nog beetje verkouden maar genoeg ingeschonken om wat te kunnen proeven haha. Leuk zoetje, klein beetjenkruiden. Leuk om een keer geprobeerd te hebben. Zou hem niet nog een keer kopen. Vind hem Retail 56 60 te duur. Op de neus komt trouwens de tawny geur wel mooi naar boven. Opzich mooie cognac alleen net te duur. In de range van 40 45 was die leuk geweest
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Hans »

DiscoverCognac schreef:Nieuwe port cask finish van Camus gedronken....... .Op de neus komt trouwens de tawny geur wel mooi naar boven.
Mag een tawny port op zijn tijd wel waarderen, maar zoek daar niet speciaal naar in een cognac.

Succes met je verkoudheid, Rowin!
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Gebruikersavatar
EelcoA
volledige moderator
volledige moderator
Berichten: 460
Lid geworden op: wo 16 aug 2017, 15:49

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door EelcoA »

Kan me in je analyse vinden Rowin...
Ben geen echte fan van dit soort finishes maar vond deze toch aardig gelukt. Tawny accenten houden de cognac fruitig met een mooie extra kruidigheid en pit. Maar prijs ligt toch een stapje boven bijv de Camus VSOP Borderies, ga ik voor een fles toch liever voor die laatste. Maar erg interessant om geproefd te hebben!!!
Pellie
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 246
Lid geworden op: zo 06 jan 2019, 12:16

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Pellie »

Nu een Ménard XO in mijn TULPGLAS :D
Gebruikersavatar
Ton
Beheerder
Beheerder
Berichten: 2151
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 14:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Ton »

Peyrot Héritage. Mooie cognac wel met goede houttonen en ook wat rancio.
Overigens geef ik toch de voorkeur aan bijvoorbeeld een Trijol Extra, die ondanks de ouderdom (zo'n 30 jaar) juist weinig houttonen heeft. Mijn voorkeur gaat blijkbaar uit naar de elegantere smaken.
Ik ben dus ook echt wel benieuwd naar het nieuwe aroma wheel, waar je een classificatie zou krijgen van ieders eigen smaak.
Plaats reactie

Terug naar “Wat heb je vandaag of gisteren gedronken?”