Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Deel hier je ervaringen van de cognacs die je recent zelf hebt geproefd.
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Hans »

Ton schreef:En een hele lekkere Bouju. Wat mij betreft beter dan de cask strength cognacs, maar dat is persoonlijk.
Inderdaad, kan zelf de Brut de fût cognacs van Bouju zeer waarderen, maar alle Bouju is zijn geld waard en zeker voor deze prijzen.
Zou zeker de Royal ook eens proberen als je van heftig (tannines en 60%) houdt.
Pellie schreef:Toch maar overwegen om aan te schaffen dan. Die Raymond Ragnaud hierboven lijkt me ook wel wat :-D Keuzes keuzes....
Ja, je kunt goed leeglopen op deze liefhebberij. ;)
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Fuzhou
Cognac Hors d'Age
Cognac Hors d'Age
Berichten: 371
Lid geworden op: zo 05 mar 2017, 15:08

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Fuzhou »

Dudognon Heritage
41% abv

Great unadulterated cognac. Spicy. Nice fruit presence. It looks like they are doing away with wax-sealing the corks for even the ‘Heritage’ bottles.
D2F93684-244E-416C-8F0B-4F2541B951A8.jpeg
D2F93684-244E-416C-8F0B-4F2541B951A8.jpeg (176.42 KiB) 1923 keer bekeken
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Hans »

Fuzhou schreef:Dudognon Heritage
41% abv
Great unadulterated cognac. Spicy. Nice fruit presence.
Sounds good, Fuzhou! Never tasted this one. As you can see, I've downsized your picture a bit.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Fuzhou
Cognac Hors d'Age
Cognac Hors d'Age
Berichten: 371
Lid geworden op: zo 05 mar 2017, 15:08

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Fuzhou »

No problem. Hardly noticeable. Btw, is it easier to format with lower resolution pictures? I’ll keep that in mind next time.
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Hans »

Fuzhou schreef:Btw, is it easier to format with lower resolution pictures? I’ll keep that in mind next time.
Or a bit smaller. Takes up less space. Thanks!
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Fuzhou
Cognac Hors d'Age
Cognac Hors d'Age
Berichten: 371
Lid geworden op: zo 05 mar 2017, 15:08

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Fuzhou »

:mrgreen: ✌️ok
Fuzhou
Cognac Hors d'Age
Cognac Hors d'Age
Berichten: 371
Lid geworden op: zo 05 mar 2017, 15:08

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Fuzhou »

Jean Fillioux Reserve Familie
45 years old, 40% abv

Doesn’t look like they have to add much water to bring it down to 40% at this age.

Great nose. Oaky. Cigar box

Palate entry: Delicious, delicate, silky. Layered, complex, and balanced. Subtle rancio.
Bijlagen
Jean Fillioux Reserve Familie
Jean Fillioux Reserve Familie
D4FF332C-A4B6-4C6E-95F9-5DCD6C904F49.jpeg (186.85 KiB) 1828 keer bekeken
Jean Fillioux Reserve Familie
Jean Fillioux Reserve Familie
FE0B07DA-A272-44F9-A014-E4E8F15163CE.jpeg (178.13 KiB) 1828 keer bekeken
Jean Fillioux Reserve Familie
Jean Fillioux Reserve Familie
B4280E62-15AB-43EF-AE92-80B96D1A1C1D.jpeg (195.44 KiB) 1828 keer bekeken
Jean Fillioux Reserve Familie
Jean Fillioux Reserve Familie
0D7DB61C-E416-452A-89CD-BE2C3FFE79BE.jpeg (194.53 KiB) 1828 keer bekeken
Laatst gewijzigd door Fuzhou op di 12 feb 2019, 02:26, 1 keer totaal gewijzigd.
Pellie
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 246
Lid geworden op: zo 06 jan 2019, 12:16

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Pellie »

Nu aan de Frapin Fontpinot XO, heerlijk.
Ik drink hem uit een oldskool horecaglas. Na verschillende keren cognac uit nosing/tastingglazen te hebben gedronken, komt voor mij cognac beter tot z'n recht in het ouderwetse horecaglas. Voor mij hoort dit glas erbij. Ben daar denk ik wel 1 van de weinige in, niet?
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door Hans »

Pellie schreef:Nu aan de Frapin Fontpinot XO, heerlijk.
Ik drink hem uit een oldskool horecaglas. Na verschillende keren cognac uit nosing/tastingglazen te hebben gedronken, komt voor mij cognac beter tot z'n recht in het ouderwetse horecaglas. Voor mij hoort dit glas erbij. Ben daar denk ik wel 1 van de weinige in, niet?
Van de old school cognac glazen wordt meestal gevonden, dat er door de grote opening teveel zuurstof bij komt. Ben zelf wel een fan van tulpglazen. Maar als dit voor jou prettiger is: gewoon doen.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Gebruikersavatar
EelcoA
volledige moderator
volledige moderator
Berichten: 460
Lid geworden op: wo 16 aug 2017, 15:49

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Bericht door EelcoA »

Vanavond de Hine Homage viewtopic.php?f=72&p=11645#p11645 Uit een tulpglas ;)
Plaats reactie

Terug naar “Wat heb je vandaag of gisteren gedronken?”