Auteur: Spencer, Herbert & Mayer, Fred
Titel: Cognac Country - The Hennessy Book of a People and their Spirit
Quiller Press, 1983
pagina's: 159
ISBN-13: 978-0907621232
28x22 cm
Het boek heeft als ondertitel: ‘The Hennessy book of the People and their Spirit’. Dit suggereert dat het een boek is dat onder auspiciën van Hennessy is gemaakt met daarin de bijbehorende vooringenomenheid ten voordele van alles wat uit de koker van Hennessy komt.
Dit is gelukkig geenszins het geval. Het is dankzij de vele schitterende foto´s, gemaakt door Fred Mayer, een prachtig boek over cognac.
Hennessy heeft het boek wel mogelijk gemaakt. Ongetwijfeld heeft Hennessy veel van de onkosten betaald die Spencer en Mayer hebben gemaakt en hebben Gilles Hennessy en Maurice Filioux veel informatie verstrekt, maar zowel Spencer als Mayer zijn zeer objectief gebleven in hun teksten en de foto-selectie en ik denk dat dat ook de bedoeling van Hennessy is geweest.
Van de 160 pagina´s zijn er 110 geheel met foto´s, en wat voor foto´s! Sfeervolle foto´s van landschappen, mensen, distilleerderijen en gebouwen. (Persoonlijk vind ik overigens de foto op de omslag de minst mooie van het hele boek.)
De tekst doet op zich niet onder voor de foto´s, maar het zijn ´maar´ 36 pagina´s tekst. Spencer schrijft over de obligate onderwerpen (geschiedenis, de streek en de mensen, de wijnbouw, het distilleren, de rijping etc., maar wel op een aantrekkelijke wijze.
Op het eind is een bladzijde over cognachuizen toegevoegd met zeer beperkte gegevens van 14 merken, een bladzijde met cocktails, een bladzijde met gerechten en een woordenlijst.
Het boek bevat geen proefnotities.
Degene die het boek wil aanschaffen, moet het doen als hij meer wil genieten van sfeervolle impressies en misschien als voorbereiding op een trip naar de streek.
Maar …., ik vond op het internet ook onderstaande review en vind dat die toch sterk overdreven is. Zóveel goed informatie als voorbereiding om de streek te bezoeken staat er zeker niet in. Wel is het een goede appetizer. Je krijgt er echt zin in, om de streek te gaan verkennen.
Gevonden review:
Customer review: “I travel Europe frequently on business and often it includes trips to areas off the normal travel writers radar. It is these areas that are the most difficult to research up front. I aim to garner a good feel for the place so I can make the most of the small amount of non-business time I have on the typical trip. Places like Cognac are pretty hard to find good solid information (in English) no matter where you look on the internet including the local Tourist Info branches since most of them won't mail you anything these days.
This book is just what I needed as prep for my travels in Cognac this past July. The shipment was rec'd early and vendor was very good in their description of the book.”
Het boek is ook met een andere omslag uitgebracht (mooier!):
Herbert Spencer en Fred Mayer - Cognac Country
Herbert Spencer en Fred Mayer - Cognac Country
- Bijlagen
-
- Spencer.jpg (13.47 KiB) 2390 keer bekeken
- Hans
- Cognac Connaisseur
- Berichten: 2634
- Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
- Locatie: Alphen aan den Rijn
Re: Herbert Spencer en Fred Mayer - Cognac Country
Om deze reden mijd ik dit soort boeken meestal. Is vaak een lofzang op het eigen merk, waarbij de waarheid ook nog wel eens enig geweld aangedaan wordt.Ton schreef:Dit suggereert dat het een boek is dat onder auspiciën van Hennessy is gemaakt met daarin de bijbehorende vooringenomenheid ten voordele van alles wat uit de koker van Hennessy komt.
Ton schreef:Dit is gelukkig geenszins het geval. Het is dankzij de vele schitterende foto´s, gemaakt door Fred Mayer, een prachtig boek over cognac.
Ton schreef:....maar zowel Spencer als Mayer zijn zeer objectief gebleven in hun teksten en de foto-selectie en ik denk dat dat ook de bedoeling van Hennessy is geweest.
Van de 160 pagina´s zijn er 110 geheel met foto´s, en wat voor foto´s! Sfeervolle foto´s van landschappen, mensen, distilleerderijen en gebouwen.
Dan gaan we die versie maar eens scoutenTon schreef:Het boek is ook met een andere omslag uitgebracht (mooier!)
Dat scouten duurde niet zo lang: Amazon UK heeft het nog volop, nieuw en gebruikt
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)
Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)
Beschreven cognacs
Cognac boeken
Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)
Beschreven cognacs
Cognac boeken