M.C.T. - XO

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

M.C.T. - XO

Bericht door Hans »

Deze cognac werd geproefd op de 19e proeverij van het cognacforum.
17.JPG
17.JPG (100.97 KiB) 5600 keer bekeken
Een 11 jaar gerijpte cognac van Maison Coquard-Thomas van voornamelijk Ugni Blanc en een beetje Folle Blanche. Een nieuw cognachuis (2018) van een mevrouw die voornamelijk in biologische gezichtscreme handelt, en wiens cognac producerende neef levert aan Hennessy en Martell. Ze voeren een VS, VSOP en deze XO. De laatste is een 10 tot 15 jaar gerijpte Bons Bois, single barrel. Licht goud, geconfijt fruit, kaneel, pruim. Rowin stond in direct contact met de producente, die van de aanwezigen een eerlijk oordeel vroeg over de mogelijkheden van deze cognac voor de Nederlandse markt. Voor zo’n 5 tientjes zagen we die wel, maar dat was minder dan men in gedachten had.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Plaats reactie

Terug naar “M.C.T.”