Tijdens mijn bezoek op 21 juli 2014 heb ik de Grand Reserve de Famille, hors d'age mogen proeven. Wat een mooie diepe oud gouden kleur of is het mahonie?. Complexe geur met lichte tonen van (eiken)hout en aroma's van jasmijn en tabaksbladeren. Een indrukwekkende en lange afdronk.
Bij navraag bleek de cognac uit de volgende jaren te zijn samengesteld: 1950 (40%), 1955 (40%) en de resterende 20% is afkomstig uit 1958. In die jaren werd er naast de Ugniblanc ook nog 10% Folle Blanche gebruikt.

Jurrien schreef:Tijdens mijn bezoek op 21 juli 2014 heb ik de Grand Reserve de Famille, hors d'age mogen proeven. Wat een mooie diepe oud gouden kleur of is het mahonie?. Complexe geur met lichte tonen van (eiken)hout en aroma's van jasmijn en tabaksbladeren. Een indrukwekkende en lange afdronk.
Bij navraag bleek de cognac uit de volgende jaren te zijn samengesteld: 1950 (40%), 1955 (40%) en de resterende 20% is afkomstig uit 1958. In die jaren werd er naast de Ugniblanc ook nog 10% Folle Blanche gebruikt.

Een zeer mooie fles.
Staat al een hele tijd op mijn "wish-list".

Als ik het juist heb, heeft André Petit geen website.
Komt er één in de toekomst ?

Jurrien schreef:Tijdens mijn bezoek op 21 juli 2014 heb ik de Grand Reserve de Famille, hors d'age mogen proeven. Wat een mooie diepe oud gouden kleur of is het mahonie?. Complexe geur met lichte tonen van (eiken)hout en aroma's van jasmijn en tabaksbladeren. Een indrukwekkende en lange afdronk.

Klinkt interessant, Jurriën

Jurrien schreef:Bij navraag bleek de cognac uit de volgende jaren te zijn samengesteld: 1950 (40%), 1955 (40%) en de resterende 20% is afkomstig uit 1958. In die jaren werd er naast de Ugniblanc ook nog 10% Folle Blanche gebruikt.

Samenstelling verandert logischerwijs met de jaren. Op verschillende plaatsen worden verschillende jaartallen en verhoudingen gemeld.

Roland schreef:Als ik het juist heb, heeft André Petit geen website.

Klopt volgens mij, Roland. Op verschillende plaatsen, zoals bij de Vignerons Indépendants en de BNIC wordt verwezen naar de informatie op cognacnet uit 2000 van Mc A Andrew.
Ach ja, wat moet je ook met internet als gerespecteerd bouilleur de cru 'fidèle à la tradition' Hoewel Jacques Petit hier vertelt, 70% van de productie te exporteren. Blijkbaar heeft hij daar geen website voor nodig.

Op een reclamefolder, welke onder andere bij lokale office du tourisme verkrijgbaar is staat de volgende website: www.cognacnet.com/petit.htm. Dit is dezelfde site waar Hans naar verwijst.

Heb je de Très Rare XO nog gekocht, Jurrien? Ook erg lekker.
Hebben jullie het nog gehad over welke cru's hij in de verschillende cognacs gebruikt?

Roland schreef: Een zeer mooie fles.
Staat al een hele tijd op mijn "wish-list".

Nu ook bij cognac-paradise.de. Statt 249,00 EUR Nur 169,00 EUR Sie sparen 32 %.
Gezien je bericht in 2014 geplaatst is, vermoed ik dat je wish al werkelijkheid is geworden.

CarpeConniaco schreef: ↑vr 02 apr 2021, 12:37

Roland schreef: Een zeer mooie fles.
Staat al een hele tijd op mijn "wish-list".

Nu ook bij cognac-paradise.de. Statt 249,00 EUR Nur 169,00 EUR Sie sparen 32 %.
Gezien je bericht in 2014 geplaatst is, vermoed ik dat je wish al werkelijkheid is geworden.

Ik heb inderdaad reeds enkele flessen Hors d'Age genuttigd.
Een heerlijke cognac.
De toekomstige Hors d'Age bevat de jaren 61-63-65.
mvg,
RolanD

Vandaag na een lange periode een glaasje van deze boterzachte Mahonie kleurige cognac. De koffie en tabak domineren de geur.
Absoluut geen burn, bittertje (Amandel of kruidnagel?)vanille en mooie mondvollende en oplopende afdronk. Lang en genuanceerd. Brengt mooie herinneringen terug. Mooi bezoek met twee Belgische forumleden.
Wordt tijd om, als het kan, een herhaalbezoek te doen!