Dag Wouter,

Het is Château Montifaud petite champagne VSOP van 2009. Tja, ik denk dat het sowieso proeven wordt (he, wat vervelend nou!).

Dank je wel, Hans! Een warm welkom is mijn deel. Erg prettig. De tip voor de kleine merken hoor ik wel vaker en zo ben ik ook aan Montifaud gekomen (wellicht niet eens zo'n hele kleine naam, maar voor mij toen geheel onbekend). Ik ga zeker eens zo'n proeverij bezoeken.

Deze Montifaud was mijn tweede Cognac en voor mij een ferme stap vooruit in smaak na de Joseph Guy VS die ik erg scherp vond.

Tja smaak en ervaring zullen wel verschillen. Bedenk dat deze XO mijn derde Cognac is, na Joseph Guy VS en Chateau Montifaud VSOP. Evengoed vind ik dit een heel lekkere cognac. De neus is voor mij een feest van zachtheid en verraadt wat rooktonen. Wat mij vooral opvalt, is dat er juist nauwelijks al...

Vrij nieuw ben ik in deze hobby. Nieuwsgierigheid en genieten staan bij mij voorop.

Courvoisier XO Impérial

Joseph Guy VS

Chateau Montifaud VSOP

Dag liefhebbers en nieuwsgierigen, Het is tijd om me voor te stellen: leraar van beroep en levensgenieter uit overtuiging. Ik heb een vreemde tour gemaakt langs de verschillende alcoholische versnaperingen. Ik ben begonnen op relatief late leeftijd. Dit had met eigenwijsheid te maken en alcohol gewo...