West-Vleteren..... Ik heb het op de 5de proeverij erover gehad.

Het beste bier ter wereld, volgens de website http://www.ratebeer.com
http://www.ratebeer.com/beer/top-50/
zie ook : http://www.standaard.be/artikel/detail. ... 120127_001

Maar.... dit bier is zeer moeilijk te verkrijgen
http://www.sintsixtus.be/nl/brouwerij2.htm

Bij de volgende proeverij breng ik enkele flesjes mee (zoals beloofd Alexander, Wouter,...)
Echter, ik wil de anderen niet teleurstellen.
Ik ga mijn best doen, om een volledige krat (24 flesjes) mee te brengen.
Een ideaal geschenk voor de eindejaarsfeesten.

En... net zoals cognac... een streling voor de tong.

Geweldig initiatief. Ik houd me aanbevolen voor een flesje!

Voor een heerlijke Belgisch biertje ben ik ook altijd in! Ik moet de Belgen namelijk toch wel nageven dat ze doorgaans betere speciaalbiertjes brouwen dan 'den Hollander'.

Geweldig Roland! Ontzettend leuk! Kijk ernaar uit om dit biertje eens te proeven!

roland,

als je aan de west-vleteren niet aangeraakt, moet je sint-bernardus nemen. Dit is volgens hetzelfde recept, alleen gebrouwen op veel groter schaal.

Mvg

kurt

kurt schreef:roland,

als je aan de west-vleteren niet aangeraakt, moet je sint-bernardus nemen. Dit is volgens hetzelfde recept, alleen gebrouwen op veel groter schaal.

Mvg

kurt

Kurt,
Ik ben een beetje op de hoogte.
Ik heb ook meer dan 800 verschillende Belgische biertjes geproefd.

De Sint-Bernardus is een abdijbier, dat gebrouwen wordt in Watou, een kleine 15 km van West-Vleteren.
Dit bier is in België in iedere drankenhandel te koop, en ook in de Colruyt.

Maar... omdat de West-Vleteren "zeldzaam" is, blijft er voor mij toch een verschil.

Zie ook op de Belgische ranking http://www.ratebeer.com/beer/country/belgium/23/ .

Groeten,
RolanD

Ik heb een paar maanden terug een blind test uitgevoerd, WestVleteren 12 en Sint-Bernardus 12. Die laatste is ook een superbier, inderdaad volgens het recept van de legendarische Westvleteren. We hadden verwacht niet veel verschil te proeven. Niets was minder waar. Waar bij een blindtest van pils iedereen door de mand valt, was het verschil erg makkelijk te onderscheiden. Het was aangenaam vast te stellen dat de Westvleteren echt wel superieur is. Zijn smaak was veel ronder, alsof de Sint Berndardus net klaargemaakt was, en de Westvleteren al jaren zijn smaken in elkaar aan het laten opgaan was.

Gisteren op de radio ging het over het Amerikaans fenomeen Belgian Style-beers. Ze brouwen lokaal speciaalbieren die zo dicht mogelijk de referentie benaderen. En die is helemaal Belgisch, niet Duits, niet Tsjechisch. Blijkbaar is het eindelijk zover dat België qua bier overeenkomt qua status van Frankrijk met zijn wijnen en Schotland met zijn Whisky's. Leuk.

Bart schreef:Blijkbaar is het eindelijk zover dat België qua bier overeenkomt qua status van Frankrijk met zijn wijnen en Schotland met zijn Whisky's. Leuk.

Dat weten wij Nederlanders toch al lang!

Vandaag heb ik 43 keren (ja, u leest het goed) naar de abdij getelefoneerd.

En.... 43x kreeg ik de bezet toon.

Na 10 uur was het gedaan.

Maar niet getreurd, de volgende keer probeer ik opnieuw.

De volhouder wint... (hopelijk).

Roland schreef:En.... 43x kreeg ik de bezet toon.

Die monniken lijken wel raad te weten met die nieuwerwetse communicatiemiddelen. Leidt maar af van brouwen en bidden.