Nu een glaasje Remy Martin Carte Blanche Merpins Cellar Edition. Ondanks dat ik een zwak heb voor RM, valt deze tegen. Zn prijs niet waard. Te zoet en vlak. Enige sat dezw enigzins redt is het wat hogere percentage 44,1%. Ik drink liever een RM Napoleon uit de jaren 70 of 80. Bijna op inmiddels, net als z'n broertje...

Vanavond een Frapin Vintage 1944 GC. Early landed en gebottled in 1959. Erg licht van kleur. En fruitig van smaak. Clean. Sinaasappel zest, perzik, limoen. Beetje hout. Erg lekker!

Die was inderdaad lekker.
Ook een interessante fles. De economie ging gewoon door in die jaren!

Gisterenavond een glaasje Deau "black".
Deze lichte, elegante en florale cognac is zeker niet slecht.
Ik heb dus geen spijt van mijn aankoop omdat ik deze fles enkele jaren geleden aan een zeer faire promoprijs heb kunnen aanschaffen.
Maar aan de huidige prijzen en gezien de 40% zou ik deze zeker niet meer opnieuw in huis halen.
Tenzij je wil pronken met de overdadige decanter

Méry Melrose Grande Champagne Ancestral Cognac 40% abv

Beautiful label depicting prehistoric cave paintings.

Average 40 years old in this bottle. Whiff of tropical fruits aroma detected. Honey and dry fruits on the tongue. Medium finish.

I believe that all attributes of this cognac would be improved if left at a higher abv. It seemed like the finest virtues of this bottle had been suppressed to make it drink easier. Could’ve been a much better cognac if the flavors were more pronounced. But at its present iteration, it gets a ‘B’ from me. My tasting buddy gave it a ‘B-’.

I am not familiair with B or B-.
Is it A is best? What is worst? E? or Z?

Ton schreef: ↑vr 29 dec 2023, 12:46 I am not familiair with B or B-.
Is it A is best? What is worst? E? or Z?

Yes Ton. A is best. Worst is of course F.

So from A to F, like on American schools. I wasn't shure. But then B and B- are still pretty good.

Ton schreef: ↑vr 29 dec 2023, 12:46 I am not familiair with B or B-.
Is it A is best? What is worst? E? or Z?

Funny thing is Google Translate had shown you asking “what is sausage?”. As I was scratching my head, then click refresh, and it shows you asked “what is ‘worst’?”

An ‘A’ on my book so far (cost/quality considered) is Francois Voyer Extra. Vallein Tercinier Hors d’Age. Leyrat Extra Glory. Audry Memorial. Pierre Ferrand 1972. Maybe Hennessy Paradis and Louis xiii and Courvoisier L’essence if they were cheaper. There are a few more that {lands} on the A- list. But from B to A is a huge gap.