Bezoek aan cognacstreek, juni 2018

Heb je een nieuwtje over Cognac, vertel het hier!
Gebruikersavatar
Roland
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1182
Lid geworden op: wo 28 dec 2011, 23:21
Locatie: Belgium

Bezoek aan cognacstreek, juni 2018

Berichtdoor Roland » za 30 jun 2018, 21:57

Samen met forumleden Jurrien, Peter en Ton trokken we een 5-tal dagen naar de Cognacstreek.

Vooraf werd een programma gedestilleerd, rekeninghoudend met elkaars wensen.
Hier en daar werd er wat toegevoegd, uiteraard binnen de wettelijke normen. :-)

Bouron Louis, 90 ha in PC, BOR en FB
Uitgebreid gamma, met een heerlijke Héritage (1906) en een sublieme Sublime (140 jaar oud).

Domaine de Beaulieu, PC
Een Vieille Réserve (39 jaar oud) en Hors d'Age uit 1968 werden geproefd.

Domaine de Chez Bacou, 30 ha in de GC.
Een XO van 27-28 jaar oud.

Dubois Marc, 18 ha in PC
Heeft enkele vintages (1974, 1975, 1978) en een XO van 40 jaar oud.

La Grange du Bois, PC (wijngaarden werden verkocht)
Een huis dat stopt. Kinderen willen niet verderdoen.
Hebben wel nog voor enkele jaren voorraad.

Lascaux, 30 ha in GC
XO van 82-83, hun Réserve Familiale (1950) werd verhoogd van € 220 naar € 500. :roll:

Ménard, 65 ha in GC
XO 25 jaar, Ancestrale 40 jaar, en een Héritage van de jaren '30.

Navarre, 11 ha in GC
Vieille Réserve : 1965 (10%), 1970-1975 (40%),1978-1979 (50%)
Komen in september met een nieuwe Souvenir Imperial : 50 jaar oud.
Blend van 1958-1959 (10%), 1965 (50%) en 1970-1975 (40%)

Peyrot, 25 ha in GC
XO van 25 jaar oud, en een Héritage uit 1958.

Raymond Ragnaud, 47 ha in GC
Zeer uitgebreid gamma. De Héritage (1906) is niet meer verkrijgbaar.
Hebben jaartallen van 1988 tot een nieuwe 1998.

Ragnaud-Sabourin, 50 ha in GC
Ook een zeer uitgebreid gamma, met jaartallen 1988 tot 1990.
Hier proefden we Fontvieille (35), Florilège (45) en ook de Paradis (1906).
Ook een nieuwe blend, die tussen de Florilège en de Paradis komt te liggen.
Naam was nog niet bekend.
Ook vermeldingswaardig was een uitzonderlijke 1991.

Sarrazin, FB
Voor mij de verrassing van deze reis.
Moeilijk te vinden, maar een zeer hartelijke ontvangst, en een leuke "cask-tasting".

Saunier, 29 ha in GC
Een heerlijke XO en een Hors d"Age uit 1976.

Serplet, 22 ha in GC
Nog een huis dat gaat stoppen. Kinderen zetten de zaak niet verder.
Een XO uit 1985, een Brut de Fut van 30 jaar oud, 60% en een Hors d'Age (1914 (2%), 1945 (1%) en 1970 (97%)

Trijol, Maxime, 60 ha in PC en GC, 22 alambics.
Het grootste bedrijf van onze reis. Zeer grote chais.
Zeer uitgebreid gamma met veel vintages uit verschillende crus.

Een zeer verschillend programma, met toch een nadruk op kleine, onbekende huizen.

En nu genieten van de aangekochte cognacs.

mvg,
RolanD

harryjose123
Cognac VS
Cognac VS
Berichten: 17
Lid geworden op: ma 21 nov 2016, 21:24

Re: Bezoek aan cognacstreek, juni 2018

Berichtdoor harryjose123 » zo 01 jul 2018, 10:24

wat een prachtige cognacs hebben jullie mogen aanschouwen en naar ik aanneem ook mogen proeven .

Gebruikersavatar
Ton
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1519
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 13:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Bezoek aan cognacstreek, juni 2018

Berichtdoor Ton » zo 01 jul 2018, 12:07

Ja het was om meerdere redenen een gedenkwaardige reis. Lekker gegeten, goed gezelschap, heerlijke cognacs geproefd en heel wat nieuwe ontwikkelingen gehoord. Die laatsten waren niet altijd positief: Bredon definitief gestopt (zelfmoord), Serplet en La Grange du Bois gestopt met productie omdat ze geen kinderen hebben die het willen overnemen, brand vorig jaar bij Louis Bouron waarbij de oude mevrouw Monique Parias-Bouron is overleden. Van sommige andere huizen is maar de vraag of ze nog heel lang zullen bestaan, omdat ook daar de erfopvolging niet zeker is. Sommigen bouilleurs meenden dat het vak bouilleur de cru helemaal gedoemd is om uit te sterven, maar zo ver wil ik zeker niet gaan. Er komen ook nieuwe bij en sommigen doen het gewoon heel erg goed. Maar de uitgebreide keus van vandaag zal wel gaan terug lopen.
Voor mij was La Grange du Bois het meest memorabel. Dit was het eerste huis dat ik ooit heb bezocht, ongeveer 30 jaar geleden. Ik ontmoette daar toen de oude mevrouw Cartais-Lamaure, ongeveer 70 jaar oud, die helaas dit jaar is overleden. Maar haar dochter leek spreken op haar. Ze was bedroefd te moeten vertellen dat de wijngaarden inmiddels al zijn verkocht. Haar man hebben we ook ontmoet. Zijn ouders werkten destijds voor Denis-Mounié. Toen ik vertelde dat ik de Edourd VII van Denis-Mounié een van de beste cognacs vond was hij zichtbaar ontroerd dat er nu nog iemand bij hem langs kwam die zich deze fles nog herinnerde. Zoals jullie kunnen zien staat deze nog steeds in mijn Top-10.
Ik heb hier de Vieux en de Extra gekocht.
Andere ontmoetingen van deze reis zullen nog volgen…
Laatst gewijzigd door Ton op zo 01 jul 2018, 12:11, 1 keer totaal gewijzigd.
`
I'm a man of simple tastes. I'm always satisfied with the best (Oscar Wilde).

MIJN ACTUELE COLLECTIE EN FAVORIETEN
mijn boeken over cognac

dsf
Cognac VS
Cognac VS
Berichten: 8
Lid geworden op: zo 17 dec 2017, 08:15

Re: Bezoek aan cognacstreek, juni 2018

Berichtdoor dsf » zo 01 jul 2018, 12:09

Lijkt me een super trip idd. Hopelijk kan ik deze(reis naar de cognac streek) ook een keertje doen 1 vd volgende jaren
Hadden jullie een favoriet of een cognac die echt teleurstelde?

Gebruikersavatar
Ton
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1519
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 13:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Bezoek aan cognacstreek, juni 2018

Berichtdoor Ton » zo 01 jul 2018, 12:12

Voor mij: Lascaux stelde teleur; Bouron, Ragnaud-Sabourin en Raymond Ragnaud waren toppers.
`
I'm a man of simple tastes. I'm always satisfied with the best (Oscar Wilde).

MIJN ACTUELE COLLECTIE EN FAVORIETEN
mijn boeken over cognac

Gebruikersavatar
Ton
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1519
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 13:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Bezoek aan cognacstreek, juni 2018 (Saunier)

Berichtdoor Ton » ma 02 jul 2018, 14:36

Saunier was het eerste bezoek van onze Charente-trip. Geen bekende naam die Saunier, alleen ingewijden van het cognac-forum zouden er wel eens van gehoord kunnen hebben. Toch woont hij in een werkelijk prachtige oude boerderij die zeker enige rijkdom doet vermoeden. Zelf ziet hij er ook goed verzorgd uit. Ik had heel wat minder verwacht. Zijn familie zit er al sinds 1775. Ze verkopen maar een klein deel van hun opbrengst particulier, het overgrote deel wordt aan drie grote huizen verkocht: Martell, Hennessy en Bache Gabrielsen. Dit is voor mij de eerste keer dat ik een huis bezoek dat aan Bache Gabrielsen levert.
Ik heb hier de XO en de Hors d’Age gekocht die zeer betaalbaar waren.
Saunier kl1.jpg
Saunier kl1.jpg (246.3 KiB) 495 keer bekeken
Saunier3.jpg
Links om het hoekje, achter de mercedes, loopt het nog even door, zie foto hieronder.
Saunier3.jpg (409.04 KiB) 495 keer bekeken
Saunier4.jpg
Saunier4.jpg (49.84 KiB) 493 keer bekeken
`
I'm a man of simple tastes. I'm always satisfied with the best (Oscar Wilde).

MIJN ACTUELE COLLECTIE EN FAVORIETEN
mijn boeken over cognac

Gebruikersavatar
StefanB
Cognac XO
Cognac XO
Berichten: 73
Lid geworden op: vr 24 jul 2015, 17:45
Locatie: Delft

Re: Bezoek aan cognacstreek, juni 2018

Berichtdoor StefanB » vr 10 aug 2018, 13:19

Omdat ik in de buurt op vakantie was had ik het geluk om 1 van de drie dagen mee te gaan.
Het was zeer de moeite waarde en het was een hoogtepunt van mijn vakantie. Nogmaals bedankt voor het organiseren.
Hieronder enkele foto's.

Bij Ragnaud-Sabourin kregen we naast de hele collectie ook nog een 1 jaar oude eau de vie van Folle Blacne te proeven. Ondanks de jonge leeftijd en het hoge alcoholpercentage al ontzettend zacht en smaakvol.
Ragnaud-Sabourin.jpg
Ragnaud-Sabourin.jpg (120.83 KiB) 341 keer bekeken


Handwerk bij Raymond Ragnaud:
Raymond Ragnaud.jpg
Raymond Ragnaud.jpg (155.36 KiB) 341 keer bekeken


Enkele hele mooie Millésimes bij Sarrazin, in verder ongelabelde flessen.
Sarrazin.jpg
Sarrazin.jpg (116.34 KiB) 341 keer bekeken


Deel van het aanbod van La Grange du bois
La grange du bois.jpg
La grange du bois.jpg (223.33 KiB) 341 keer bekeken

Gebruikersavatar
Roland
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1182
Lid geworden op: wo 28 dec 2011, 23:21
Locatie: Belgium

Re: Bezoek aan cognacstreek, juni 2018

Berichtdoor Roland » za 11 aug 2018, 09:43

Mooie foto's.

Toch mooi, die drie liter fles.

mvg,
RolanD

Gebruikersavatar
Ton
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1519
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 13:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Bezoek aan cognacstreek, juni 2018

Berichtdoor Ton » za 11 aug 2018, 10:49

Was je daar nog langs geweest in juli?
`
I'm a man of simple tastes. I'm always satisfied with the best (Oscar Wilde).

MIJN ACTUELE COLLECTIE EN FAVORIETEN
mijn boeken over cognac

Gebruikersavatar
Roland
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1182
Lid geworden op: wo 28 dec 2011, 23:21
Locatie: Belgium

Re: Bezoek aan cognacstreek, juni 2018

Berichtdoor Roland » ma 17 sep 2018, 10:18

Ton schreef:Was je daar nog langs geweest in juli?

Neen, misschien eind november.
Kijken of het budget het toelaat.

Ben vorige week weer enkele dagen op bezoek geweest.
Heb volgende flesjes meegebracht :
André Petit : 1971, 1982, 1989 en 1990
Paul Giraud : 1999
Navarre : Souvenir Impérial
Vallein-Tercinier : Rué 75 Fins Bois
Louis Bouron : Sublime

mvg,
RolanD


Terug naar “Nieuwtjes”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten