Jean Luc Pasquet - Tradition Familiale

Gebruikersavatar
wouter
Beheerder
Beheerder
Berichten: 1249
Lid geworden op: za 16 jan 2010, 12:23
Locatie: Hoofddorp
Contacteer:

Jean Luc Pasquet - Tradition Familiale

Berichtdoor wouter » zo 03 apr 2011, 20:09

Deze Fine Champagne Cognac gemaakt van Cognac uit 1993, 1994 en 1995 had ik gekocht bij de Cognatheek in Antwerpen en zou wordt door Pasquet ingedeeld tussen de VSOP en XO.

Geproefd tijdens de 3de Cognac-proeverij, wat vonden jullie van deze eerlijke Cognac? Want Pasquet is aangesloten bij de Vigneron Independant des Charentes.

Deze organisatie houdt zich bezig met het controleren van de volgende eisen bij Cognacs-makers:

Cultiveert zijn eigen wijngaard.
Oogst zijn eigen druiven.
Maakt zijn eigen wijn (voor de Cognac).
Gebruikt de most van zijn eigen druiven bij het destilleren.
Rijpt (opslag) zelf zijn Cognac.
Bottelt zijn eigen producten.
Verkoopt alleen zijn eigen producten/Cognac.
Cognac Review
Cognac Fans
Cognac Proeverijen

"If drinking Cognac is not allowed in heaven, then I shall not go."

Mijn Cognac-Collectie

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1901
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Jean Luc Pasquet - Tradition Familiale

Berichtdoor Hans » ma 04 apr 2011, 18:02

Ik vond hem lekker, misschien wel een van de cognacs die niet zo goed tot zijn recht kwam op de proeverij. Had de indruk, dat hij wat minder complex is dan de Grande Champagne XO van deze bouilleur de cru die ik eerder heb beschreven. Maar dan zou ik ze naast elkaar moeten proeven.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Actuele Collectie
Cognac boeken


Terug naar “Pasquet”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast