Single Cepage cognacs

Voor alle vragen en onderwerpen mbt de wereld van de Cognac. Stel vragen gerust!
Plaats reactie
ErikdeLeest
Cognac VSOP
Cognac VSOP
Berichten: 36
Lid geworden op: vr 14 jun 2013, 10:19

Single Cepage cognacs

Bericht door ErikdeLeest »

Ik ben inmiddels behoorlijk geïnteresseerd geraakt in single-cepage cognacs, dus cognacs gemaakt van één enkele druif (Ugni Blanc telt niet). De Folle Blanche is natuurlijk een bekende, Jean-Luc Pasquet (nog niet op de markt), Raymond Ragnaud (2), Claude Thorin, Chateau Beaulon, Guy Pinard, Grosperrin, Dudognon.
Nu ben ik ook nieuwsgierig geworden naar andere soorten. Heb inmiddels 'ontdekt' dat Maxime Trijol een 'Colombard' heeft.
Zijn jullie nog bekend met nog meer aparte druiven? Zo ja, wat is jullie mening en welke zijn interessant??
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Single Cepage cognacs

Bericht door Hans »

Helaas Erik. Ik ken de Folle Blanche cognacs (met name de Raymond Ragnauds en de Chateau de Beaulon zijn favoriet) en de Colombard van Trijol. Die laatste vond ik leuk om geproefd te hebben maar hoeft niet in mijn kast.
Verder zou ik het niet weten.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Single Cepage cognacs

Bericht door Hans »

Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Plaats reactie

Terug naar “Vragen en algemene Cognac onderwerpen”