Lefoulon Vieille Reserve (Petite Champagne)

Plaats reactie
Gebruikersavatar
wouter
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1253
Lid geworden op: za 16 jan 2010, 12:23
Locatie: Hoofddorp

Lefoulon Vieille Reserve (Petite Champagne)

Bericht door wouter »

Wie van jullie kent deze Lefoulon Vieille Reserve, heb gisteren het genoegen gehad om een glaasje van deze cognac te proeven, en rook eigenlijk direct het gewaardeerde velpon erin.

Naast die velpon smaakte deze Cognac ook werkelijk subliem... :D

Adresgegevens van Lefoulon:

Patrick & Jean-Paul Lefoulon Chez Les Bonnets, 16300 Saint-Bonnet

Tel:+33 (0)5 45 78 13 78 Fax:+33 (0)1 46 86 23 78 email: lefoulon@cognac.fr
Cognacnet.com zegt het volgende over deze Cognac:
Geur: well balanced nose with hints of flowers and fruits, notes of spice, wood and nutty presence

Smaak: round with a nice nutty flavor of a developing rancio. Hint of sweetness. Longer.

Waardering: 8
Bijlagen
mobileimage.jpg
mobileimage.jpg (196.05 KiB) 13309 keer bekeken
"If drinking Cognac is not allowed in heaven, then I shall not go.
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Lefoulon Vieille Reserve (Petite Champagne)

Bericht door Hans »

Kende ik nog niet. Hoewel cognacnet.com ook van Mac Andrew was, vermeldt hij deze cognac niet in zijn boekje. Op de site van de producteur staat de volgende proefnotitie van deze cognac:
Lefoulon schreef:A l’œil, on peut apprécier la viscosité, la limpidité de cette ”Vieille Réserve” ainsi que sa teinte ambre résultat du subtil mariage du bois et de l’eau-de-vie.
Au nez, après un mouvement de rotation du verre, le bouquet complexe de ce Cognac apparaît. On y retrouve une odeur de fruits confits, puis apparaissent des effluves vanillées et épicées.
Au palais, prendre une petite lampée, que vous allez mâcher afin que votre langue puisse percevoir et mémoriser la rondeur, l’onctuosité et la finesse des saveurs de cette Vieille Réserve au goût de rancio. L’impression finale est belle et puissante.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Gebruikersavatar
Ton
Beheerder
Beheerder
Berichten: 2149
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 14:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Lefoulon Vieille Reserve (Petite Champagne)

Bericht door Ton »

De site die hierboven is vermeld werkt niet meer.
Deze wel: http://patrick.lefoulon.free.fr/menuf.html
De VSOP kreeg van Torula in 2000 overigens een 10/10.
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Lefoulon Vieille Reserve (Petite Champagne)

Bericht door Hans »

Interessant. Jean-Paul verzendt helaas alleen binnen Frankrijk en daarbuiten vind ik hem alleen bij The Whisky Exchange
Wellicht iets voor een volgende cognac-expeditie?
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Gebruikersavatar
Ton
Beheerder
Beheerder
Berichten: 2149
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 14:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Lefoulon Vieille Reserve (Petite Champagne)

Bericht door Ton »

Jean-Paul is inmiddels Patrick geworden ;)
Cognac-expeditie? Heb je plannen?
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Lefoulon Vieille Reserve (Petite Champagne)

Bericht door Hans »

Ton schreef:Jean-Paul is inmiddels Patrick geworden ;)
Ah, bij Acceuil stond Jean-Paul, vandaar.
Ton schreef:Cognac-expeditie? Heb je plannen?
Niet binnen afzienbare tijd, anderen wellicht wel. ;)
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Gebruikersavatar
Roland
volledige moderator
volledige moderator
Berichten: 1706
Lid geworden op: wo 28 dec 2011, 23:21
Locatie: Belgium

Re: Lefoulon Vieille Reserve (Petite Champagne)

Bericht door Roland »

Hans schreef:
Ton schreef:Cognac-expeditie? Heb je plannen?
Niet binnen afzienbare tijd, anderen wellicht wel. ;)
♫♫♫

22/07/2015 => 25/07/2015
Laatst gewijzigd door Roland op za 13 dec 2014, 19:50, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 2634
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Lefoulon Vieille Reserve (Petite Champagne)

Bericht door Hans »

Roland schreef: ♫♫♫ 22/07/2015 => 25/07/2015
:D
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Beschreven cognacs
Cognac boeken
Gebruikersavatar
JohanB
Cognac Ancestrale
Cognac Ancestrale
Berichten: 889
Lid geworden op: ma 13 mar 2017, 19:25

Re: Lefoulon Vieille Reserve (Petite Champagne)

Bericht door JohanB »

Heeft er nog iemand in tussentijd de Vieille Réserve kunnen proeven (of de XO misschien)?
"Le grand-père plante la vigne, son fils fait le vin. Son petit-fils saura pourquoi."
Plaats reactie

Terug naar “Lefoulon”