allereerst de beste wensen aan iedereen, en dat het maar weer een spiritueel jaar mag worden. Tijdens de week vakantie rond de afgelopen feestdagen was ik op het Internet aan zoeken naar wat info over cognac en zo kom ik (hoe kan het ook anders) op Het Cognac Forum terecht. Dus meteen maar eens aanmelden om een bijdrage te kunnen leveren, al zal die nog zeer beperkt zijn, want ik ben totaal nieuw in de wereld van de cognacs.
42 Jaar geleden hebben m'n ouders me de naam Eugène meegegeven en woon aan de oostkant van het land in de Betuwe. De eerste kennismaking met cognac was via m'n vader die altijd wel een fles in de kast had staan. In mijn herinnering was dat vaak een Remy Martin VSOP en die dronk hij toen hij nog leefde tijdens de feestdagen. Toen hij op 65 jarige leeftijd overleed heb ik me over de fles De Lagrange VSOP 'ontfermd' aangezien ik de enige was die iets met sterke(re) drank heeft in het gezin. Later nog eens een dergelijke fles gekocht omdat ik die toen wel lekker vond, maar die werd al snel naar de achtergrond verdrongen door de single malt die ik in '96 in Schotland ontdekte. Na tijdens een rondreis in 2003 van de Feis Ile (Festival of Malt and Music) op Islay gehoord te hebben is dat bij ons een jaarlijks terugkerende trip geworden. Ook festivals in binnen- en buitenland staan geregeld op de agenda om daar met vrienden te genieten van alles wat het leven te bieden heeft en op zoek te gaan naar mooie whisk(e)y's en bourbons. Op een aantal van deze festivals bemens ik ook stands om de liefde voor het levenswater over te brengen aan de bezoekers. Sinds enige tijd ben ik actief lid van de Usquebaugh Society waar ik ook het clubblad (De Kiln) mee vormgeef en vul met artikelen en informatie.
Op een van die festivals, het Pot Still Festival van Van Wees, werd dit jaar de interesse voor cognac weer aangewakkerd. Voorheen er altijd naar toe gegaan met de wetenschap dat er ook ander gedistilleerd te vinden was, maar als ik dan weer naar buiten liep had ik alleen maar weer aan de whisk(e)y en bourbon gezeten. Dit jaar het maar eens anders aangepakt en twee sessies bezocht: een voor de whisk(e)y's en bourbons en een voor het ander gedistilleerd. Daar na de calvados en de grappa bij Tariquet (bas-armagnac) en bij Château Montifaud en Ragnaud-Sabourin voor hun cognacs aan geweest, en dat was zééééér overtuigend
. Inmiddels een Fontvieille van R-S gekocht, en daar gaat het ongetwijfeld niet bij blijven.Maar goed, er is dus nog een hoop te leren en nog meer te ontdekken, dus daar gaan we dan maar eens langzaamaan mee beginnen. De artikelen en postings hier op de site (waarvoor dank!) zijn er al een mooi begin van. En wie weet zien we elkaar ergens een keer op een proeverij of festival.
