Brillet - Tres Vieille Reserve XO

Gebruikersavatar
wouter
Beheerder
Beheerder
Berichten: 1249
Lid geworden op: za 16 jan 2010, 12:23
Locatie: Hoofddorp
Contacteer:

Brillet - Tres Vieille Reserve XO

Berichtdoor wouter » do 06 mei 2010, 08:21

Hans schreef:Op dit moment staan open (dicht lijkt me redelijk zinloos):

Bouilleurs de cru de Grande Champagne:
6. J.R. Brillet Très Vieille Réserve XO


Hoe is deze jou bevallen? Ik heb deze laatst geproefd en vond deze te zacht en wat smaakloos...
Cognac Review
Cognac Fans
Cognac Proeverijen

"If drinking Cognac is not allowed in heaven, then I shall not go."

Mijn Cognac-Collectie

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1897
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Brillet - Très Vieille Réserve XO

Berichtdoor Hans » do 06 mei 2010, 08:22

De Brillet XO: zacht zeer zeker, smakeloos: hebben we het over dezelfde cognac?
Die typering had ik echt nooit bedacht. Heb recent een whisky-fanaat bijna bekeerd met een glas van deze XO. Niet de meest complexe Grande Champagne, maar zeker wel aan de bovenkant van mijn assortiment, wat mij betreft. Uitgebalanceerd, komt denk ik het meest in de buurt. Prijs/kwaliteit 7,5
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Actuele Collectie
Cognac boeken

Gebruikersavatar
wouter
Beheerder
Beheerder
Berichten: 1249
Lid geworden op: za 16 jan 2010, 12:23
Locatie: Hoofddorp
Contacteer:

Re: Brillet - Très Vieille Réserve XO

Berichtdoor wouter » do 06 mei 2010, 08:48

Denk dat we het over dezelfde Cognac hebben! Zie ook de foto...

Smakeloos vond ik hem absoluut niet, vond hem alleen wat missen, waarschijnlijk doordat die zo zacht is.

Met jou prijs/kwaliteit cijfer kan ik absoluut instemmen!

De opgeschreven proefnotities:

De kleur: redelijk licht goud voor een 20 jaar oude cognac.
De geur: zeer zacht (misschien iets te zacht) doch zeer elegant, geuren van peer, eiken, iets vanille en wat zoetig.
De smaak: zeer zacht, droog begin, later wat zoeter en bloemiger. De scherpte blijft volkomen weg.
De na-smaak: blijft lang in de mond/gehemelte hangen.
De prijs: 50 euro.
De prijs kwaliteit: een 7,5, de cognac lijkt door zijn zachtheid zeer oud (pluspunt), de smaken en geuren zijn als zeer prettig ervaren. Voor 50 euro is dit een leuke cognac.
Bijlagen
Brillet XO (2).jpg
Brillet XO (2).jpg (93.95 KiB) 3223 keer bekeken
Brillet XO.jpg
Brillet XO.jpg (52.32 KiB) 3223 keer bekeken
Cognac Review
Cognac Fans
Cognac Proeverijen

"If drinking Cognac is not allowed in heaven, then I shall not go."

Mijn Cognac-Collectie

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1897
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Brillet - Tres Vieille Reserve XO

Berichtdoor Hans » zo 09 mei 2010, 20:29

Is inderdaad dezelfde. Aan je omschrijving heb ik niets toe te voegen ;)
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Actuele Collectie
Cognac boeken

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1897
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Brillet - Tres Vieille Reserve XO

Berichtdoor Hans » vr 03 feb 2012, 14:24

Na twee jaar nog maar eens opnieuw geproefd. Is vooral een makkelijk te drinken, zachte soepele cognac. De geur en smaak zijn weinig geprononceerd, weinig complex. Zeker niet verkeerd, maar van een Grande Champagne van deze leeftijd verwacht ik meer.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Actuele Collectie
Cognac boeken


Terug naar “Brillet”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast