Ménard Réserve Extra

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1897
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Ménard Réserve Extra

Berichtdoor Hans » vr 25 jun 2010, 07:54

Michiel schreef:De Reserve extra is de overtreffende trap van de VSOP (meer kruiden waaronder vooral curry, minder rond en minder zoet, maar niet scherper).


Ménard zelf omschrijft hem als volgt: Well-rounded, mellow, very fine with a balanced "rancio".

Zelf kom ik op:
Kleur: warm, donkergoud
Neus: scherp, kruidig (curry herken ik niet zo), bloemen, noten, vanille
Smaak: rond, vrij zacht (anders dan de neus doet vermoeden)
Nasmaak: niet zo lang voor een grande champagne van deze leeftijd

Al met al een behoorlijke, gemiddelde premier cru met een goede prijs/kwaliteit verhouding. Goed te drinken, geen topper.
Laatst gewijzigd door Hans op vr 25 jun 2010, 15:39, 3 keer totaal gewijzigd.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Actuele Collectie
Cognac boeken

Gebruikersavatar
wouter
Beheerder
Beheerder
Berichten: 1249
Lid geworden op: za 16 jan 2010, 12:23
Locatie: Hoofddorp
Contacteer:

Re: Ménard Réserve Extra

Berichtdoor wouter » vr 25 jun 2010, 07:59

Deze Ménard Réserve Extra lijkt mij een zeer aantrekkelijke Cognac, zeker door zijn positionering boven de smakelijke VSOP. De prijs van 32 euro is ook geweldig voor een gerijpte Grande Champagne Cognac!

Hans schreef:Nasmaak: niet zo lang voor een grande champagne van deze leeftijd


Jammer, is de korte nasmaak met een referentie Cognac te vergelijken? Wat is de leeftijd precies?
Cognac Review
Cognac Fans
Cognac Proeverijen

"If drinking Cognac is not allowed in heaven, then I shall not go."

Mijn Cognac-Collectie

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1897
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Ménard Réserve Extra

Berichtdoor Hans » vr 25 jun 2010, 08:23

wouter schreef:Deze Ménard Réserve Extra lijkt mij een zeer aantrekkelijke Cognac, zeker door zijn positionering boven de smakelijke VSOP. De prijs van 32 euro is ook geweldig voor een gerijpte Grande Champagne Cognac!


Zeker! Heb er zelf € 29 voor betaald en voor dat bedrag krijg je absoluut waar voor je geld. Mogelijk ben ik wat streng geweest in mijn beoordeling. Zit de laatste tijd vooral aan de Millésimes van Raymond Ragnaud en Ragnaud-Sabourin, een oneerlijk vergelijk ;)

wouter schreef:Jammer, is de korte nasmaak met een referentie Cognac te vergelijken? Wat is de leeftijd precies?


Ménard zelf zegt daar niets over. Een Engelse handelaar geeft het volgende rijtje:

Selection des Domaine (Aged 2-5 years)
V.S.O.P (Aged 4-10 years)
Reserve Extra (Aged around 20-25 years)
X.O. (Aged around 35 years)
Ancestrale (Aged around 50 years)

Referentie voor de nasmaak heb ik niet zo gauw gevonden, kom ik op terug. 8-)
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Actuele Collectie
Cognac boeken

Gebruikersavatar
wouter
Beheerder
Beheerder
Berichten: 1249
Lid geworden op: za 16 jan 2010, 12:23
Locatie: Hoofddorp
Contacteer:

Re: Ménard Réserve Extra

Berichtdoor wouter » vr 25 jun 2010, 13:41

Hans schreef:Ménard zelf zegt daar niets over. Een Engelse handelaar geeft het volgende rijtje:

Selection des Domaine (Aged 2-5 years)
V.S.O.P (Aged 4-10 years)
Reserve Extra (Aged around 20-25 years)
X.O. (Aged around 35 years)
Ancestrale (Aged around 50 years)


Gezien de bovenstaande verdeling betwijfel ik of de Reserve Extra tussen de 20 en 25 jaar gerijpt is... Ook prijstechnisch is 29 euro voor een 20-25 jaar oude cognac nauwlijks mogelijk.

10 tot 15/20 jaar lijkt me aannemelijker...
Cognac Review
Cognac Fans
Cognac Proeverijen

"If drinking Cognac is not allowed in heaven, then I shall not go."

Mijn Cognac-Collectie

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1897
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Ménard Réserve Extra

Berichtdoor Hans » vr 25 jun 2010, 15:39

wouter schreef:Gezien de bovenstaande verdeling betwijfel ik of de Reserve Extra tussen de 20 en 25 jaar gerijpt is... Ook prijstechnisch is 29 euro voor een 20-25 jaar oude cognac nauwlijks mogelijk.

10 tot 15/20 jaar lijkt me aannemelijker...


Mee eens en klopt ook beter met de smaak.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Actuele Collectie
Cognac boeken


Terug naar “Menard”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast