Trappist West-Vleteren

Alles buiten Cognac, dat het leven nog meer de moeite waard maakt! Zoals sigaren, wijn,Whisky, koffie, horloges, auto's etc...
Gebruikersavatar
Roland
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1173
Lid geworden op: wo 28 dec 2011, 23:21
Locatie: Belgium

Trappist West-Vleteren

Berichtdoor Roland » ma 04 jun 2012, 09:14

West-Vleteren..... Ik heb het op de 5de proeverij erover gehad.

Het beste bier ter wereld, volgens de website http://www.ratebeer.com
http://www.ratebeer.com/beer/top-50/
zie ook : http://www.standaard.be/artikel/detail. ... 120127_001

Maar.... dit bier is zeer moeilijk te verkrijgen
http://www.sintsixtus.be/nl/brouwerij2.htm

Bij de volgende proeverij breng ik enkele flesjes mee (zoals beloofd Alexander, Wouter,...)
Echter, ik wil de anderen niet teleurstellen.
Ik ga mijn best doen, om een volledige krat (24 flesjes) mee te brengen.
Een ideaal geschenk voor de eindejaarsfeesten.

En... net zoals cognac... een streling voor de tong.

Gebruikersavatar
Ton
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1481
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 13:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Trappist West-Vleteren

Berichtdoor Ton » di 05 jun 2012, 16:38

Geweldig initiatief. Ik houd me aanbevolen voor een flesje!
`
I'm a man of simple tastes. I'm always satisfied with the best (Oscar Wilde).

MIJN ACTUELE COLLECTIE EN FAVORIETEN
mijn boeken over cognac

Roel
Cognac VSOP
Cognac VSOP
Berichten: 47
Lid geworden op: za 12 mei 2012, 13:23
Locatie: Heesch

Re: Trappist West-Vleteren

Berichtdoor Roel » di 05 jun 2012, 22:23

Voor een heerlijke Belgisch biertje ben ik ook altijd in! Ik moet de Belgen namelijk toch wel nageven dat ze doorgaans betere speciaalbiertjes brouwen dan 'den Hollander'. ;)
Ipsa scientia potestas est
Mijn actuele collectie

Gebruikersavatar
wouter
Beheerder
Beheerder
Berichten: 1249
Lid geworden op: za 16 jan 2010, 12:23
Locatie: Hoofddorp
Contacteer:

Re: Trappist West-Vleteren

Berichtdoor wouter » zo 10 jun 2012, 15:46

Geweldig Roland! Ontzettend leuk! Kijk ernaar uit om dit biertje eens te proeven! :D
Cognac Review
Cognac Fans
Cognac Proeverijen

"If drinking Cognac is not allowed in heaven, then I shall not go."

Mijn Cognac-Collectie

kurt
Nieuw destillaat
Nieuw destillaat
Berichten: 3
Lid geworden op: ma 04 jun 2012, 08:13
Locatie: geel ( belgie)
Contacteer:

Re: Trappist West-Vleteren

Berichtdoor kurt » do 14 jun 2012, 06:10

roland,

als je aan de west-vleteren niet aangeraakt, moet je sint-bernardus nemen. Dit is volgens hetzelfde recept, alleen gebrouwen op veel groter schaal.

Mvg

kurt

Gebruikersavatar
Roland
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1173
Lid geworden op: wo 28 dec 2011, 23:21
Locatie: Belgium

Re: Trappist West-Vleteren

Berichtdoor Roland » do 14 jun 2012, 06:47

kurt schreef:roland,

als je aan de west-vleteren niet aangeraakt, moet je sint-bernardus nemen. Dit is volgens hetzelfde recept, alleen gebrouwen op veel groter schaal.

Mvg

kurt


Kurt,
Ik ben een beetje op de hoogte.
Ik heb ook meer dan 800 verschillende Belgische biertjes geproefd.

De Sint-Bernardus is een abdijbier, dat gebrouwen wordt in Watou, een kleine 15 km van West-Vleteren.
Dit bier is in België in iedere drankenhandel te koop, en ook in de Colruyt.

Maar... omdat de West-Vleteren "zeldzaam" is, blijft er voor mij toch een verschil.

Zie ook op de Belgische ranking http://www.ratebeer.com/beer/country/belgium/23/ .

Groeten,
RolanD

Bart
Cognac VSOP
Cognac VSOP
Berichten: 45
Lid geworden op: di 06 jul 2010, 15:15

Re: Trappist West-Vleteren

Berichtdoor Bart » wo 11 jul 2012, 12:26

Ik heb een paar maanden terug een blind test uitgevoerd, WestVleteren 12 en Sint-Bernardus 12. Die laatste is ook een superbier, inderdaad volgens het recept van de legendarische Westvleteren. We hadden verwacht niet veel verschil te proeven. Niets was minder waar. Waar bij een blindtest van pils iedereen door de mand valt, was het verschil erg makkelijk te onderscheiden. Het was aangenaam vast te stellen dat de Westvleteren echt wel superieur is. Zijn smaak was veel ronder, alsof de Sint Berndardus net klaargemaakt was, en de Westvleteren al jaren zijn smaken in elkaar aan het laten opgaan was.

Gisteren op de radio ging het over het Amerikaans fenomeen Belgian Style-beers. Ze brouwen lokaal speciaalbieren die zo dicht mogelijk de referentie benaderen. En die is helemaal Belgisch, niet Duits, niet Tsjechisch. Blijkbaar is het eindelijk zover dat België qua bier overeenkomt qua status van Frankrijk met zijn wijnen en Schotland met zijn Whisky's. Leuk.

Gebruikersavatar
Ton
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1481
Lid geworden op: za 09 okt 2010, 13:43
Locatie: Doorwerth
Contacteer:

Re: Trappist West-Vleteren

Berichtdoor Ton » zo 15 jul 2012, 14:13

Bart schreef:Blijkbaar is het eindelijk zover dat België qua bier overeenkomt qua status van Frankrijk met zijn wijnen en Schotland met zijn Whisky's. Leuk.

Dat weten wij Nederlanders toch al lang! :D
`
I'm a man of simple tastes. I'm always satisfied with the best (Oscar Wilde).

MIJN ACTUELE COLLECTIE EN FAVORIETEN
mijn boeken over cognac

Gebruikersavatar
Roland
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1173
Lid geworden op: wo 28 dec 2011, 23:21
Locatie: Belgium

Re: Trappist West-Vleteren

Berichtdoor Roland » di 17 jul 2012, 19:21

Vandaag heb ik 43 keren (ja, u leest het goed) naar de abdij getelefoneerd.

En.... 43x kreeg ik de bezet toon.

Na 10 uur was het gedaan.

Maar niet getreurd, de volgende keer probeer ik opnieuw.

De volhouder wint... (hopelijk).

Gebruikersavatar
Hans
Cognac Connaisseur
Cognac Connaisseur
Berichten: 1897
Lid geworden op: do 04 mar 2010, 12:58
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Trappist West-Vleteren

Berichtdoor Hans » do 19 jul 2012, 18:29

Roland schreef:En.... 43x kreeg ik de bezet toon.

Die monniken lijken wel raad te weten met die nieuwerwetse communicatiemiddelen. Leidt maar af van brouwen en bidden.
Als mensen wisten hoe gezond cognac is, zouden ze zich dood drinken - P. H. Malmsten (Zweeds hoogleraar geneeskunde 1811-1883)

Le cognac, c'est la liqueur des dieux - Victor Hugo (1802-1885)

Actuele Collectie
Cognac boeken


Terug naar “Overige heerlijkheden!”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast