Er zijn 55 resultaten gevonden

door easmits
wo 25 apr 2018, 09:10
Forum: Proeverijen & Cognac-dates
Onderwerp: 25 mei - 17e proeverij van ons cognacforum
Reacties: 17
Weergaves: 431

Re: 25 mei - 17e proeverij van ons cognacforum

Ik ben er ook graag bij!
door easmits
di 10 apr 2018, 13:14
Forum: Vraag en aanbod
Onderwerp: Te koop: RémySpace uit 2001 - Rémy Martin
Reacties: 3
Weergaves: 229

Re: Te koop: RémySpace uit 2001 - Rémy Martin

Zoals vaker het geval is, zijn naar de eerste erg goede resultaten veel nieuwe flesjes de markt op gekomen. Deze is verzadigd geraakt waardoor de prijzen zijn gekelderd. Ik denk dat weinig van deze sets zijn opengemaakt. Misschien kun je het flesje na een tijdje weer aanbieden.
door easmits
do 05 apr 2018, 10:45
Forum: Vragen en algemene Cognac onderwerpen
Onderwerp: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...
Reacties: 126
Weergaves: 11803

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Ja, dat is de gangbare mening. Maar waarom zou wat voor whisky geldt niet voor Cognac gelden? Sterker nog, omdat in Cognac minder foezelolieën zitten is de drank gevoeliger voor oxidatie. Ik heb nog niet precies weten te achterhalen hoe rokerigheid (sigaar, roet) precies tot standkomt bij flesrijpin...
door easmits
do 05 apr 2018, 10:40
Forum: Proeverijen & Cognac-dates
Onderwerp: Jury gezocht
Reacties: 10
Weergaves: 432

Re: Jury gezocht

Hoi Rowin, Ik zie het nu pas, sorry. Maar te gek idee! Ik vind blind proeven heel erg leuk en doe graag mee. Ik vind 70 euro heel schappelijk (voor VSOP & XO). Wel zou ik eerder willen weten wat ik die week gedronken heb; houd je actief betrokken. Verder lijkt me voor een hogere prijs maar dan m...
door easmits
ma 02 apr 2018, 14:22
Forum: Vragen en algemene Cognac onderwerpen
Onderwerp: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...
Reacties: 126
Weergaves: 11803

Re: Wat drink je vandaag of wat heb je gisteren gedronken...

Jaren '60 Martell VSOP uit een travel flask: viel niet tegen, was goed bewaard gebleven. Olieachtig, vol, met zelfs wat rokerigs. Dat laatste is waarschijnlijk toe te schrijven aan flesrijping.
door easmits
ma 02 apr 2018, 14:19
Forum: Vraag en aanbod
Onderwerp: Martell Medaillon Cognac VSOP, old type, 70cl (1980s)
Reacties: 2
Weergaves: 190

Re: Martell Medaillon Cognac VSOP, old type, 70cl (1980s)

Dit type, met lint tot onder het label, werd door Martell in de tweede helft van de jaren '70 geproduceerd.

Groet,
Emile
door easmits
do 22 feb 2018, 21:20
Forum: Vragen en algemene Cognac onderwerpen
Onderwerp: Courvoisier cognac luxe
Reacties: 2
Weergaves: 182

Re: Courvoisier cognac luxe

Deze fles uit de jaren '70. Wanneer deze flessen als 1950s worden gedateerd dan is dat fout: in de jaren '50 gebruikte Courvoisier exclusief de lange flessen voor hun drie sterren cognac. De fout is op zich logisch: de fles heeft een Royal Warrant to the Late King George VI, die stierf in 1952. Alle...
door easmits
zo 24 dec 2017, 04:47
Forum: Vraag en aanbod
Onderwerp: Domaine du Buisson Borderies extra 70 ans
Reacties: 7
Weergaves: 421

Re: Domaine du Buisson Borderies extra 70 ans

Ah, dank voor de info. Die fles is dan voor iets meer dan de helft van de destijds geldende cataloguswaarde van de hand gedaan. Dus de betreffende veiling zal een erg blije koper en een teleurgestelde verkoper moeten hebben opgeleverd :d De koper kennende, blijft er vrij nuchter over. :-) Haha :)
door easmits
do 21 dec 2017, 10:12
Forum: Vragen en algemene Cognac onderwerpen
Onderwerp: Double maturation en ageing op gebruikte vaten - nieuw concept voor cognac?
Reacties: 5
Weergaves: 429

Re: Double maturation en ageing op gebruikte vaten - nieuw concept voor cognac?

Finishes zijn de Bacardi breezers onder het gedistilleerd. Het is een verschrikkelijk goedkope manier om een 'smaakje' aan je distillaat toe te voegen. Veel mensen vinden dit leuk, vanwege de kinderlijke "hé, ik herken de port hierin terug!" ervaring. Iedereen die echt kan proeven moet hie...
door easmits
vr 08 dec 2017, 00:48
Forum: Proeverijen & Cognac-dates
Onderwerp: Cognac proeverij Amsterdam - Martell verticaal & Denis-Mounié - Zaterdag 2 December
Reacties: 9
Weergaves: 710

Re: Cognac proeverij Amsterdam - Martell verticaal & Denis-Mounié - Zaterdag 2 December

Hoi Ton, Heel erg bedankt voor je uitgebreide verslag! Ik vond het heel erg leuk dat je erbij was. Ik ben ook echt van mening dat de oude 3-sterren cognacs beter zijn dan de moderne Cordon Bleu. Maar ik ga er een keer een blinde proeverij mee doen om te kijken wat ik er echt van vind. Ik hoop dat je...

Ga naar uitgebreid zoeken